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Fonio 500 G

Fonio 500 G

MOULIN DES MOINES
Prix normal
€4,61
Prix réduit
€4,61
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 
€9,22/kg / L
Poids : 500 g / mL
Code-barres : 3347430020053 - Réf. : 7091

Description du produit

Le fonio se prête à des préparations très diverses : plats salés (accompagnement, salades/taboulés, couscous, croquettes, beignets, terrines), petits déjeuners (bouillies), dessert (gâteaux, flans).

Mode de cuisson : à l’eau (avec 2,5 volumes d’eau) pendant 12min, à la vapeur en 30min , « collant » (avec 5 volumes de liquide) pour croquettes, terrines, gâteaux , « crémeux » (avec 6 volumes de liquide) pour flans, crèmes et petits déjeuners.

Fonio demi -complet

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie: 1588 Kj, Energie: 375 Kcal, Protéines: 8.5 g, Matières grasses: 2 g Dont acides gras saturés: 0.36 g, Glucides totaux: 82.2 g Dont sucres: <0.4 g, Fibres: 3.1 g, Sel: 0.01 g

Origine non UE
Burkina Fasso

AB (Agriculture biologique)
Bio Europe